Eva Jacqueline Longoria Parker (* 15. März 1975 in Corpus Christi, Texas als Eva Jacqueline Longoria) ist eine US-amerikanische Schauspielerin, die für den Golden Globe nominiert war. Sie ist vor allem bekannt für ihre Rolle der Gabrielle Solis in der Fernsehserie Desperate Housewives. Neben der Schauspielerei hatte Longoria-Parker Auftritte als Model und war in großen Werbekampagnen sowie in Männermagazinen zu sehen.